ideale per insalata, pinzimonio, marinature -1,22-
250mlAffinato 12 anni
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop 100mlScheda tecnica
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Acetaia Vetus
Acetaia Vetus si trova nella campagna modenese a Nonantola, a poca distanza dalla famosa Abbazia romanica. E' un'Azienda Agricola a conduzione familiare che da otre 30 anni produce Aceto Balsamico di Modena con metodologie tradizionali e nel pieno rispetto della natura. La dimensione artigianale dell'Azienda dove tutte le operazioni di acetaia sono a carico del titolare, Mauro Scacchetti, consente di dedicare al prodotto una attenzione diretta e costante dalla vigna, alle lavorazioni in acetaia fino all'imbottigliamento. Passione e soddisfazione delle cose fatte per bene.