Qualità Club

attendere prego

Wine

La nostra enoteca, frutto di quarant’anni di ricerca e scelte non convenzionali.

Famiglia Thienpont
Francia / Bordeaux

La famiglia Belga Thienpont lavora nel mondo del vino dal 1842,anno nel quale Camille Thienpont fondò una società di commercio vinicolo in Belgio. L'inizio del successo reale della famiglia iniziò quando nel 1921 George Thienpont partì in bicicletta per andare a Bordeaux ad acquistare uno Chateau. Per ricordare questo viaggio è tradizione che i più giovani della famiglia compiano anch'essi un viaggio in bicicletta dal Belgio a bordeaux. Oggi gli ereditieri di George Thienpont portano avanti la stessa filosofia di qualità e valorizzazione del singolo terroir gestendo sapientemente le loro proprietà di grandi successo, tra le quali spiccano Le Pin, Vieux Château Certan e L'if.

Famiglia Delon
Francia / Bordeaux

Una ricerca costante e senza compromessi dell'eccellenza Per ogni annata e ogni terroir, è necessario decifrare l'avventura offerta dalla natura per ottenere uve mature e sane al momento della raccolta, permettendo la vinificazione e l'assemblaggio di grandi vini. Oltre alla conoscenza del terroir e alle pratiche tradizionali di mantenimento del vigneto con la lavorazione del terreno, abbiamo scelto una viticoltura ragionata che rispetta l'ambiente. La famiglia Delon e le sue équipe si assicurano che i vini siano il più omogenei possibile, assemblandoli effettivamente prima della vendita in botti e riassemblandoli alla fine del processo di maturazione. La famiglia Delon considera che ogni bottiglia di ogni vino prodotto è un ambasciatore per ogni consumatore che lo assaggia.

Bordeaux + Rari e Preziosi
Francia / Bordeaux

Il successo riscontrato nell'importazione oculata di champagne ci ha spinti ad allargare la gamma di prodotti di importazione dalla Francia. È da qualche anno che assaggiamo e selezioniamo aziende durante i nostri viaggi e le fiere internazionali: con questa edizione del catalogo presentiamo la nostra prima selezione di Bordeaux. Ci siamo fidati del nostro palato, di quello dei nostri esperti e dei suggerimenti di agenti già "navigati" nel settore import. Siamo molto soddisfatti degli esiti delle degustazioni che abbiamo fatto in anteprima. ESTESA GAMMA DI PRODOTTI TOP IN LISTINO DIRETTO

Le Grand Verdus
Francia / Bordeaux

Uno Chateau del 1500 di una bellezza rara nella zona dell’Entre Deux Meres, zona collinare appena fuori dalla città di Bordeaux, di proprietà dal 1947 della famiglia Le Grix De La Salle. Autentici Vigneron, oggi Antoine con i figli Edouard e Thomas portano avanti la ricerca della qualità e la scoperta del terroir in stile "Bourguignonne" ovvero con un’ampia gamma di vini prodotti in quantità limitate e su singoli terroir. Oltre ad una grande selezione di varietà classiche quali Merlot e Cabernet Franc anche vinificate singolarmente, tesori nascosti da scoprire sono i grandi bianchi molto tipici della zona a base Sauvignon Blanc e Semillon. Grande tutela della biodiversità, conservano una grande presenza di boschi circostanti ai vigneti e continuano ad introdurre nuove tecnologie e tecniche sia in campagna che in cantina allo scopo di ridurre al minimo l’impatto ambientale.

Pape Clement
Francia / Bordeaux

Chateau Pape Clement è situato a Pessac a sud della città ed è classificato Grand Cru Classè De Graves. É uno Chateau antichissimo tanto che gli si attribuisce la prima vendemmia nel 1263. Il nome che porta lo Chateau deriva dal suo celebre proprietario Bertrand De Goth che nel 1305 fu nominato Papa e prese il nome appunto di Papa Clemente V. Nel corso dei secoli lo Chateau ha passato molti proprietari con alti e bassi fino al 1985 quando venne acquistato dal grande imprenditore nel mondo vinicolo francese Bernard Magrez che vide in questo magnifico Chateau il potenziale per essere la punta di diamante dei suoi possedimenti. Da allora tutta la parte di vinificazione è stata rinnovata e resa più efficiente, tutti i vigneti sono stati parcellizzati e lo Chateau storico è stato reso visitabile divenendo meta appetibile per il turismo. Oggi lo Chateau può contare di una grande versatilità sul mercato producendo sia grandi vini rossi estremamente longevi ma anche eccellenti vini bianchi tipici della zona di Graves.

Chateau Pontet Canet
Francia / Bordeaux

Uno dei Grand Cru Classé più in voga nel villaggio di Pauillac, questo Chateau ha alle spalle 300 anni di storia ed oggi la proprietà, la famiglia Tesseron, lo gestisce con visione decisamente innovativa. Un grande terroir soprattutto per il Cabernet Sauvignon curato con la massima salvaguardia e costante ricerca al fine di preservare l’ecosistema ed ottenere frutti più puri possibile. Nessun trattamento chimico in vigna, fermentazioni spontanee, vinificazione in cemento ed anfora sono i punti cardine e ad oggi sono i più esperti anche con il maggior impiego di anfore in affinamento. Più del 50% dei terreni sono lavorati interamente con i cavalli con i quali vengono fatti anche i trattamenti, che sono a base di mix di botaniche ed infusi a seconda della necessità.

Chateau Figeac
Francia / Bordeaux

Originario del XVI secolo, si trova nel comune di Saint Emilion al confine con Pomerol e accanto a Chateau Cheval Blanc. La proprietà comprende 54Ha di cui circa 35Ha di vigneti sono tutti classificati Premier Grand Cru Classè e i restanti ettari sono e rimarranno naturali e boschivi per volontà della famiglia proprietaria Monancourt per preservare la Biodiversità e l’equilibrio dell’ecosistema Figeac. Figeac è l’unico Chateau nella riva destra della Gironda ad aver utilizzato equamente i 3 uvaggi: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La cantina è stata completamente restaurata per favorire le microvinificazioni e aumentare ancor più la precisione, con totalità di vasche in acciaio mentre per l’affinamento il lavoro resta tradizionale con l’impiego di barriques nuove. Nel mese di Settembre 2022 a Figeac è stato assegnato il massimo riconoscimento di Saint Emilion ovvero "Premier Grand Cru Classè A" che lo posiziona ai vertici della denominazione, anche se per la maggioranza degli operatori del settore lo è sempre stato.

La Gaffeliere
Francia / Bordeaux

L’origine dello Chateau è antichissima, risale all’epoca Gallo-Romanica nel IV secolo d.c. testimoniata dai mosaici autentici presenti all’interno dello Chateau. Oggi lo Chateau possiede 38Ha di vigneti a prevalenza Merlot e in minoranza Cabernet Franc con un’età media delle vigne di circa 35 anni. Nella collina classica di Saint Emilion sono presenti terreni con grande prevalenza di calcare sia in piano "Plateau Calcaire" che su una parte scoscesa esposta a sud-ovest. La cantina è stata rinnovata recentemente per migliorare e soprattutto per avere un massimo controllo sulla gestione della vinificazione in ogni minimo particolare. Tuttavia rimane classica sia la barricaia che la tipologia di affinamento in barriques, con metà di botti nuove e il restante di secondo passaggio. Oggi lo Chateau produce due vini ossia il grande vino "Chateau la Gaffeliere" sui terreni Elite di Saint Emilion , mentre su terreni un po’ più semplici o con vigne giovani viene prodotto un secondo vino d’eccellente rapporto qualità/prezzo "Clos la Gaffeliere".

Chateau Montrose
Francia / Boredeaux

Situato nel villaggio più a Nord del Medoc, Saint Estephe, Montrose è sempre stato considerato un Grand Cru Classé d’elite, uno tra i migliori Chateau dell’intera Riva sinistra bordolese e punto di riferimento per la denominazione Saint Estephe. Chateau Montrose presenta 95 Ha di vigneto in un blocco unico e compatto attorno allo Chateau, ma viene definito un puzzle essendo totalmente parcellizzato e nessuna parcella supera i 2 Ha. Le varietà di terreni che compongono questo mosaico di vigneti sono tra le più antiche di Bordeaux (qualche milione di anni). Quindi grazie a queste diversità di terroir, ad un grande team ed una cantina all’avanguardia in ogni annata nascono vini unici a base Cabernet Sauvignon di classe anche in annate molto complicate. A livello estetico la barricaia di Montrose è probabilmente una delle più belle di tutta Bordeaux.

Chateau Siran
Francia / Bordeaux

Nel villaggio di Margaux si parla in modo sempre più positivo di questo piccolo Chateau, con origini del XV secolo e di proprietà della stessa famiglia da oltre 160 anni. Questo Chateau, che in passato non era considerato di gran livello come oggi, nel 1855 non è stato classificato Grand Cru Classé del Medoc, quindi in etichetta riporta solo il nome del Villaggio "Margaux". Oggi il livello qualitativo e di apprezzamento è salito talmente tanto da essere aggregato sia nelle degustazioni che nelle newsletter ufficiali ai Grand Cru Classé dall’unione dei Grand Cru stessi. Uno dei migliori Margaux per rapporto qualità/prezzo che crea vini molto eleganti e di notevole durata nel tempo.

Bauget-Jouette
Francia / Champagne

Dal 1822 e da oltre cinque generazioni, i viticoltori della nostra Maison hanno fondato un vero patrimonio: 13 ettari distribuiti nei migliori terroir della Champagne: Coteaux Sud d'Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne e Sézannais, inclusi 9 villaggi classificati. Applicando il metodo di produzione Champagne, il nostro vigneto porta i vitigni tradizionali di Chardonnay (50%), Pinot Nero (10%) e Pinot Meunier (40%). Lo Champagne Bauget-Jouette viene vinificato a Épernay, capitale dello Champagne, nelle nostre cantine. Riposa poi a temperatura costante (11°C) nelle nostre cantine scavate nel XVIII secolo, a 27 metri di profondità nel gesso.

Lucien Lemaire
Francia / Champagne

Situata all’ingresso della Valle dla Marna , a 7 chilometri da Epernay, nel cuore dei vigneti champenois, questa azienda beneficia di una esposizione in pieno sud nel delizioso paese di Damery. Il marchio Lemaire nasce nel 1932. Lucien non c’è più, ma resta e traspare di lui in questa azienda, l’amore per la qualità trasmessa alla nuova generazione. Il Meunier, acino re della valle della Marna è alla base delle differenti cuvées di Lemaire. Le sue caratteristiche fruttate e rotonde vengono completate dallo Chardonnay, ugualmente apprezzato per la su finezza e la tenuta dei sapori in bocca.

Roger Brun
Francia / Champagne

Ay è un antica località sulle rive della Marna, nel triangolo tra Epernay, Reims e la Còte Des Blancs, nota sin dal Medioevo per il valore dei suoi vini. Si tratta di zona 100% grand cru. Papi e Reali di Francia si preoccuparono di acquistarvi vigneti sin dal XV secolo. In questo storico ambiente, si trova il piccolo ma prestigioso regno di Roger Brun. Il suo Champagne è ricco di carattere e dispone di un bouquet suadente perchè è stato preparato con pazienza, amore e rispetto della tradizione.

Massin
Francia / Champagne

Azienda di famiglia da 5 generazioni, Massin cresce con la storia dei suoi fondatori. Lo champagne è D.Massin nome creato grazie alla coppia Dominique e Rachel, appassionato di vinificazione e la ricerca dell'eccellenza. Nel 2009, il figlio di Domenico, Tristan Massin, enologo laureato con la madre Rachel formano un duo dinamico con l’intento di unire "autenticità, qualità e tradizione." L’Azienda si trova a Ville sur Arce, sulla Cote de Bar. Gli 11 ettari di vigneti dislocati sulle dolci colline della Barséquanaise sono composti principalmente da vitigni Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier. Le particolari condizioni agro - climatiche e geologiche conferiscono ai vini di Massin una "leggerezza, freschezza e raffinatezza uniche". Uno champagne che prende vita nel rigoroso rispetto dei metodi tradizionali combinati con tecniche moderne.

Jeeper
Francia / Champagne

Viticoltori dal XXVIII secolo, la storia della Casa Jeeper, iniziò nel 1949. Fu allora, di ritorno dalla seconda guerra mondiale, che Armand Goutorbe, figlio di Victor Goutorbe, decise di sviluppare e commercializzare il suo champagne. Armand Goutorbe battezzò il suo marchio “Champagne Jeeper” al fine di differenziarsi dai numerosi Goutorbe della Regione, anch’essi viticultori, e con riferimento alla Jeep che la prefettura gli aveva concesso, per consentirgli di muoversi tra le vigne. L'attività di Champagne Jeeper è concentrata nella zona di Faverolles e Coëmy, nei pressi di Reims, a nord-ovest della regione di Champagne. La produzione di Champagne Jeeper proviene da 35 ettari di vigneti di proprietà, e circa 180 ettari di approvvigionamento di uva. La sua attività principale è focalizzata sulla qualità, sia per la produzione che per la vinificazione.

Domaine Coudray Bizot
Francia / Borgogna

Domaine Coudray-Bizot è un domaine a conduzione familiare di 4 ettari suddivisi in piccoli appezzamenti di vigneti prevalentemente Grand Cru e 1er Cru. L’azienda si trova nello storico Chateau David de Beaufort all'interno delle mura medievali di Beaune Le loro parcelle hanno un’età minima di 40 anni e si trovano nelle denominazioni Echezeaux Grand Cru En Orveaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, Nuits St Georges, Meursault, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes e il raro e intrigante Vosne-Romanee 1er Cru La Croix Rameau. Il Domaine Coudray-Bizot adotta un'approccio mirato sull’uscita dei propri vini. Mentre molti domaine preferiscono rendere disponibili i loro vini il prima possibile, Coudray-Bizot opta per un affinamento prolungato in bottiglia che permetta ai loro vini di sviluppare complessità ed eleganza uscendo sul mercato almeno dopo 4-5 anni dalla vendemmia

Domaine Anne Bavard Brooks
Francia / Borgogna

Domaine Anne Bavard-Brooks è un piccolissimo domaine veramente qualitativo nel cuore del villaggio vinicolo di Puligny-Montrachet, rinomato in tutto il mondo per i suoi vini bianchi di carattere e terroir, nella prestigiosa Côte de Beaune della Borgogna. L’azienda detiene 1.5 ettari e produce il Borgogna AOC Côte d'Or "La Combe", il Borgogna AOC Côte d'Or "Les Equinces" e una limitata quantità di AOC Puligny-Montrachet “Corvée des Vignes”. Tutte e tre le parcelle sono coltivate biologicamente con trattamenti biodinamici dal 2005 e sono state ufficialmente certificate come biologiche nel 2012. Tutti i vini esprimono fedelmente le migliori qualità del loro terroir.

Maldant Pauvelot
Francia / Borgogna

Il Domaine rispetta il protocollo di Bio-Advanced. Si tratta di un approccio globale legato alla produzione, la trasformazione, la gestione e la distribuzione del vino seguendo le linee più rispettose dell'identità del territorio. Tutte le attività dell'azienda sono orientate alla produzione di grappoli di alta qualità per onorare e mantenere la fama internazionale di questi vini  e fornire ai clienti un prodotto tipico, unico e di alto valore nel tempo. Il produttore è molto conosciuto in zona per la capacità di unire innovazione, rispetto ecologico e tradizione in una zona tra le più rinomate del mondo vinicolo.

Domaine Massin
Francia / Chablis

Domaine Massin deve le sue origini nel 2011, alla fiducia e all'amicizia che esiste tra Roland e Tristan. Roland porta la sua esperienza di gestione nell'impresa e Tristan, figlio di una famiglia di proprietari di vigneti di Champagne, fornisce l'esperienza di vinificazione. Da allora, Domaine Massin produce Chablis che è la più piena espressione del loro rispetto per il terroir e l'uva. I nostri vini sono puliti e minerali, con un aroma estremamente puro. Adottiamo un approccio senza pretese alla produzione di vini facili da bere ma piacevolmente complessi, in modo che i visitatori possano assaporare l'esperienza di bere un bicchiere di vino del Domaine.

Domaine Melinon
Francia / Beaujolais

Domaine Mélinon si trova a Villié-Morgon nel cuore dei cru del Beaujolais. I 18 ettari di vigneto di proprietà sono composti esclusivamente da uve Gamay con una piccola parte di Chardonnay e sono distribuiti in 8 denominazioni e 6 cru diversi: Morgon, Chiroubles, Regnié, Moulin à Vent, Chenas, Julienas, Beaujolais Village e AOC Beaujolais. L'azienda viene condotta e tramandata dalla stessa famiglia da otto generazioni da metà del 1700. La famiglia Mélinon sviluppa una viticoltura sostenibile ed è in conversione biologica, anche se già da molti anni non utilizza insetticidi, lavorando esclusivamente con lieviti indigeni per rispettare al meglio l’annata e il vino. L’azienda produce cuvee che valorizzano al massimo i diversi terroir vinificando tutte le parcelle e i cru singolarmente.