Acetaia Vetus

Acetaia Vetus si trova nella campagna modenese a Nonantola, a poca distanza dalla famosa Abbazia romanica. E' un'Azienda Agricola a conduzione familiare che da otre 30 anni produce Aceto Balsamico di Modena con metodologie tradizionali e nel pieno rispetto della natura. La dimensione artigianale dell'Azienda dove tutte le operazioni di acetaia sono a carico del titolare, Mauro Scacchetti, consente di dedicare al prodotto una attenzione diretta e costante dalla vigna, alle lavorazioni in acetaia fino all'imbottigliamento. Passione e soddisfazione delle cose fatte per bene.